Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира «Крестьянский»
Сырный продукт, изготовленный по технологии полутвердого сыра, обладает ярко выраженным сырным слегка кисловатым вкусом. Консистенция сырного продукта — пластичная, однородная, допускается легкая ломкость.