"Молочные реки, сырные берега": старт маршруту дан!

« Назад

"Молочные реки, сырные берега": старт маршруту дан! 05.10.2017 10:14

Друзья, 21 сентября в гостях на нашем заводе побывали первооткрыватели маршрута "Молочные реки, сырные берега" - ребята из Лицея № 14 (Тамбов)! Команда "Бон-дари" показала молодым "технологам" как проходит розлив сырного зерна (промежуточного продукта между молоком и сыром), оно дегустировалось прямо на производстве! Наш технолог, эксперт в области сыроделия и маслоделия Валентина Шапурина провела трёх самых смелых в сыроизготовитель - самый важный участок на всём производстве. А в цехе по производству цельномолочной продукции будущие инженеры и технологи попробовали себя в качестве мастера цеха и размешивали кефир!

P_20170921_121220P_20170921_115116P_20170921_114515P_20170921_112340P_20170921_111347P_20170921_105522


Новости Все новости
16.10.17
"Сырная история": от молока до сыра за 60 минут!

Друзья, эти выходные стали для нас по максимуму насыщенными и плодотворными! Во второй день проведения Международной Покровской ярмарки в Тамбове, сразу после яркой презентации нашего завода на Набережной, мы отправились в Бондари. 

 

05.10.17
Сыры от "Бон-дари" и сладкосливочное масло в бочонке вошли в состав экспозиции Тамбовской области на выставке "Золотая осень" в Москве.

Сегодня первый день работы 19-й Российской агропромышленной выставки "Золотая осень". На ВДНХ свои выставочные экспозиции представили все регионы страны.